花露烧酒是南通先民将烧酒和米酒混合陈酿而出的一种刚柔相济、浓郁芬芳、温润滋养的美酒。 花露烧酒的陈酿技艺为南通先民所独创,突破了我过传统酒【一酒一酿】的陈酿限制,充分体现了南通南北文化兼容而又创新的江海文化特点。
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